La fin de l’année approche à pas de géants : ce n’est plus qu’une question de jours avant que le décompte ne commence ! Le sapin n'est pas encore rangé, le dessert pas encore digéré, mais l’éternelle question revient alors sur la table : « qu’est ce qu’on fait pour le réveillon, cette année ? » Certains ont des habitudes bien ancrées : Noël chez Mamie, Nouvel An avec les amis ; sortie en boîte pour rencontrer des gens nouveaux et faire la fête ; réveillon en famille avec les enfants… Mais bien sûr, il y a toujours les hésitants, les indécis, qui ne savent pas bien sur quel pied danser, quelle invitation accepter, ou encore où aller pour fêter la Saint-Sylvestre.
Non, manger du poisson frais n'est pas réservé au mois d'été. On en trouve toute l'année, et donc aussi en hiver... Simplement, ce ne sont pas forcément les mêmes : les périodes de pêche varient en fonction des restrictions imposées par l'Union européenne afin d'assurer la durabilité des espèces. Elles tiennent compte notamment des périodes de reproduction.
Noël approche... Et votre sapin ? Si vous n'êtes pas adepte des sapins artificiels en PVC, plastique, alu, ou artisanaux « faits maison », alors, il va être temps de vous en procurez un « vrai ».